“干锅居”锅底料是精选48味中草药,进行科学搭配,先将片片鱼,基围虾,啼花、鱿鱼头,排骨,牛蛙等。用秘制酱料腌制,经炸、抄、焖、煎、煮、炖、蒸等手法做熟,直接连锅上桌,菜肴吃完后续加特制高汤,又变成火锅,人们可随意添加菜品,方便,快捷回味无穷!


蒙古人吃饭注重实惠,苗家人进餐讲究美艳。充分利用大草原无
污染的地域 优势,大力挖掘最传统、最原始的草原天然美食,同
时引进苗家传统美食,运用现代化高科技的加工手段改善原始加
工方法,让南方美食与草原美食在餐桌上争芳斗妍。
 


 

 

 

 

 
 
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